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教你怎样烧一碗牛肉面(图)


  材料 :

  嫩牛肉薄片、面条、菜、酱油、葱

  做法:

  锅中下水,煮至沸腾,下面条。(取一条面条。可轻轻夹断便可打捞起)

  面条放入凉水(或冰水)中过一下。口感更Q。

  重新烧一锅水。水沸下青菜与牛肉煮熟。

  最后加盐。酱油调味。装碗散少许葱便可食用。


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